Филейный нож Opinel №10 – это популярная модель с удобным для ее универсального использования размером. Нож изготовлен из нержавеющей стали и качественного оливкового дерева. Он прекрасно выглядит и отлично справляется со своими обязанностями.
Филейные ножи используются для работы с филе рыбы или мяса, а также с некоторыми другими продуктами. Однако они не предназначены для очень высоких нагрузок.
Opinel №10 сделан из нержавеющей стали Sandvik 12C27. Это хорошо сбалансированный шведский сплав с выраженной стойкостью к коррозии.
Рукоятка выполнена из массива оливкового дерева, она не впитывает воду и легко моется. Внешний вид ножа с рукояткой из оливкового дерева также достоин похвал: на древесине отчетливо видна естественная фактура.
В дополнение к ножу поставляется удобный кожаный чехол, в котором его можно хранить или носить во время поездок на природу. Нож помещен в деревянный футляр.
Особенности:
складная конструкция
серия Slim
общая длина - 225 мм
длина клинка - 100 мм
толщина клинка - 3 мм
длина рукояти – 125 мм
материал клинка – сталь Sandvik 12C27
ровно заточенное лезвие
рукоятка из древесины оливкового дерева
замок Virobloc