Victorinox (5.6001.15) - кухонный нож, предназначенный для нарезки и обвалки (отделение от костей) мяса и рыбы. Лезвие ножа изготовлено из высококачественной нержавеющей стали, имеет узкую форму с заострённым кончиком. Длина лезвия - 15 см. Рукоять из крепкого пластика красного цвета, с матовой поверхностью.
Будь вы мясник, шеф-повар или обычный любитель кулинарии, профессиональная линейка ножей Victorinox Fibrox поможет обеспечить качество ресторанной кухни прямо у вас дома. Благодаря эргономичной нескользящей рукояти в сочетании с прямым лезвием длиной 15 см нарезка продуктов и отделение мяса от костей не займут много времени и сил.
Для обвалки мяса в соответствии со стандартами профессиональной кухни
Нескользящая эргономичная рукоять "fibrox" (из ударопрочного пластика)
Острое жёсткое узкое лезвие из высокоуглеродистой стали с прямой режущей кромкой
Можно мыть в посудомоечной машине
Изготовлен в Швейцарии